世界最古のマンゴー

豆知識

2019年11月、米国フロリダ州の南部にて、世界最古のマンゴーの種子が発見されました。

このマンゴーの種子は約4,000年前のもので、過去のエジプトのピラミッド建設期にまで遡ります。

このマンゴーの種子は、実物よりもずっと小さく、現代のマンゴーとは外見も味も異なっていました。

背景

米国の研究者たちは、フロリダ州南部のエバーグレーズで、新種のマンゴーツリーを発見しました。その時、彼らは、この新種が古代のマンゴーの親戚であることに気づきました。

調査の結果、このツリーのDNAと組織構造に基づいて、これが約4,000年前に栽培されたオリジナルマンゴーの祖先であることが判明しました。

マンゴー史

マンゴーは、約4,000年前、南アジアで初めて栽培されました。

その後、マンゴーは、他のアジア諸国、アフリカ、中南米、カリブ海地域などで広く栽培されるようになりました。

現代のマンゴーは、外観と味がさまざまで、成熟期間も異なります。ただし、いずれのマンゴーも、爽やかで甘い香り、柔らかく濃厚な果肉、固い種が特徴であるため、私たちの大好物です。