「ネコ舌」と呼ばれる現象について

豆知識：

「ネコ舌」と呼ばれる現象は、大半の哺乳動物が体温を調節するために持つ舌の特性の一つである。ネコ舌を持つ生物は、舌の表面にある小さな突起物「葉状乳突起（ようじょうにゅうとつき）」によって、冷たいものを食べたときに舌に触れると、非常に冷たく感じられる。

説明：

葉状乳突起は、舌の表面に約300本/mm²ほど存在し、非常に繊細な触覚を持っている。これらの乳突起は、食べ物を舐めた際に、冷たいものの場合、舌表面から体熱を奪い、冷たく感じられる仕組みになっている。また、ネコ舌を持つ生物は、乳突起によって味覚も強く感じ取ることができるとされる。

例：

ネコ舌を持つ生物は、主に哺乳動物に多く見られ、猫や犬、ウシ、ロバ、カバなどが挙げられる。また、ネコ舌を持つ生物ではないが、舌に特殊な構造を持つトカゲやアリクイも同様の現象が見られるとされる。

まとめ：

ネコ舌と呼ばれる現象は、特殊な舌の構造によって冷たいものを食べる際に触覚を繊細に感じ取ることができる、哺乳動物に多く見られる特性の一つである。