世界最古の酒はどこで作られたか?

【豆知識】

世界で最も古いお酒が作られたのは、少なくとも9000年以上前の現在の中国西部にあった村でした。

【詳細】

1990年代に、中国西北部の黄河流域で、縄文時代後期から始まる新石器時代に作られたと思われる陶器のかけらが発見されました。この陶器には、ビールやワインのような液体が入っていた跡が残されており、科学者はこれが9,000年以上前の中国の村で作られたお酒だと判明させました。

このお酒は、米や粟を使って作られていたと考えられています。また、儀式や祭りの場で供されることが多かったようです。

【まとめ】

世界最古のお酒は、現在の中国西部地域で9,000年以上前に作られました。米や粟を使用していたと考えられ、儀式や祭りの場で供されることが多かったようです。


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