1. シトラス系の果物は夏場に食べると体涼しくなる?!
レモンやグレープフルーツ、オレンジなどのシトラス系の果物は、食べると体が涼しくなると言われています。これは果物の酸味成分が体内の熱を取り去る作用があるためだとされています。
2. レーズンはシャインマスカットを干したもの?!
レーズンは、大きく分けるとぶどうを干したものですが、その中でも一般的なものはトンプソン種のぶどうを使います。しかし、最近では高級なレーズンとして、シャインマスカットのぶどうを干したシャインレーズンが注目されています。
3. マンゴーは世界中で約1000種以上存在する?!
マンゴーはインド原産の果物であり、現在では世界中で栽培されています。その中で、品種ごとに味や形が異なり、世界中で約1000種以上存在すると言われています。
4. パイナップルは花から実がなる?!
パイナップルは、果肉の周りにある部分(ピーナッツと呼ばれる)は、果実が成熟する前に咲く花の部分から生えています。通常、花が咲いてから約3年かけて実がなるため、栽培には時間がかかります。
5. カンタロープは日本語でメロン?
カンタロープは、日本では一般的に「メロン」と呼ばれていますが、本来のメロンは別の品種であり、西洋メロンやハニーデューなどのことを指します。
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