豆知識：
多くの人がアイスクリームはアメリカ発祥だと思っていますが、実はそれは間違いです。
アイスクリームは、紀元前2000年頃の中国でつくられたとされています。
当時、中国では牛乳や雪を使って、アイスクリームのような冷たい飲料が作られていました。
その後、13世紀になってイタリアで本格的なアイスクリームが開発され、15世紀にはルネサンス期の宮廷料理としてヨーロッパ全土に広まりました。
世界初のアイスクリームは実は中国発祥
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多くの人がアイスクリームはアメリカ発祥だと思っていますが、実はそれは間違いです。
アイスクリームは、紀元前2000年頃の中国でつくられたとされています。
当時、中国では牛乳や雪を使って、アイスクリームのような冷たい飲料が作られていました。
その後、13世紀になってイタリアで本格的なアイスクリームが開発され、15世紀にはルネサンス期の宮廷料理としてヨーロッパ全土に広まりました。
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