イチゴは実は“偽果実”！

偽果実の定義とは？

“偽果実”とは、果肉以外の部分も果実と見做される実のことを指します。果肉が肥大化した“本格果実”とは異なり、偽果実は果肉以外の部分（花托や萼）が肥大化してできるものです。

イチゴは偽果実の代表的な例

イチゴは実は偽の果実であり、真ん中にある赤い実が本来の果実でなく、小さな黒い種が真の果実です。つまり、イチゴを食べるときに食べる部分は、実際には果実ではないということになります。

その他の代表的な偽果実

他にも、リンゴの芯部分も花托が肥大化した偽果実であり、梨の花托も同様です。つまり、私たちは果実だと勘違いして食べているものが、実は果実ではないことがあるのです。