シャンパンの栓を飛ばす理由は？

シャンパンの栓を飛ばす理由

シャンパンの栓を飛ばすのは、見た目や効果などの理由がありますが、実は科学的な理由があるのをご存知でしょうか？

シャンパンは、炭酸が含まれた発泡性のワインです。これは、発酵中に炭酸ガスが生成され、ワイン中に含まれる二酸化炭素が溶け込むことで起こります。

しかし、瓶の中で炭酸が圧力をかけ続けると、炭酸ガスは常温での溶解度を超え、気泡として瓶中に溜まってしまいます。そして、瓶の口を開けた瞬間に、炭酸ガスが一気に外に出て、シャンパンの泡が立ってしまうのです。

シャンパンの栓が外れる時の速さ

シャンパンの栓が外れるときの速度は、かなりのものです。「驚異の速さ」と形容されることもあります。理由は、以下の通りです。

• シャンパン瓶内の圧力は、おおよそ6気圧から8気圧にも達します。
• 瓶口が直径2cm前後であるため、飛び出す空気はその小さな口を通って一点に集中します。
• 瓶底から口までの距離は、おおよそ50cmから60cmほどあります。

これらの要因が重なりますと、シャンパンの栓の飛び出す速度は時速100km以上にもなるそうです。

まとめ

シャンパンの栓を飛ばすことは、特別な場面などで行われる場合があります。その理由には、見た目や効果などの要素があると同時に、科学的な理由もあることが分かりました。また、栓が飛び出す速度は時速100km以上にもなり、驚異的なスピードであることも分かりました。