「シャンパンブッシュ」って何？

豆知識１

シャンパンブッシュとは、シャンパンの開栓時に、炭酸ガスを取り除くための器具のことです。

シャンパンは圧力を加えて瓶内発泡するため、開栓時に炭酸ガスが噴き出してしまいます。

そこで、シャンパングラスに注ぐ前に、シャンパンブッシュでガスを取り除くことで、美味しく楽しむことができます。

豆知識２

シャンパンブッシュの素材は、木製のもの、金属製のもの、ガラス製のものなどがあります。

また、シャンパン専門の器具メーカーからは、専用のデザインが施された高価なものも販売されています。

豆知識３

シャンパンブッシュは、シャンパン以外のスパークリングワインや炭酸飲料水の開栓時にも使用することができます。

また、シャンパンブッシュを使用しない場合は、凍らせたスプーンや、プチプチを使うことで、炭酸ガスを抑えることができます。