お酒を飲むと顔が赤くなる理由

豆知識：

お酒を飲むと顔が赤くなる人は多いですが、その理由はアルコールが体内で変換される際に、アセトアルデヒドという有害物質が生成されるからです。このアセトアルデヒドが血液中を流れ、体温を上昇させることで、顔が赤くなります。

詳細：

アルコールを摂取すると、まず胃や小腸に吸収され、血液中に運ばれます。その後、肝臓でアルコールが分解され、アセトアルデヒドに変換されます。

このアセトアルデヒドは有害な物質で、二酸化炭素や水に変換されるまで血液中を巡ります。また、このアセトアルデヒドが血中にあると、アルコールの代謝に必要な酵素の働きを抑制するため、二日酔いの原因となります。

そしてアセトアルデヒドが血液中を流れることで、体温が上昇します。そのため、顔や頬などの表面的な血管が拡張して、顔が赤くなるのです。

ほかにも、アジア人に多いアルデヒド脱水酵素の遺伝子変異が原因で、アセトアルデヒドが分解されにくくなる人もいます。このため、アルコールを飲むと全身が赤くなり、頭痛やほてりを感じる人もいます。