ロージアの巨大イチゴ

雑学

イチゴと言えば小ぶりな果実が一般的ですが、世界には驚くほど大きなイチゴも存在します。その代表的なものが、日本の愛知県で栽培されている「ロージア」です。

栽培方法

ロージアは、温室内で栽培されます。一般的なイチゴのように土の中に種をまいて育てるのではなく、水耕栽培をします。水やりや栄養補給は、手作業ではなく自動的に行われます。

大きさ

ロージアの果実は、収穫時に平均で最大3cm程度でしたが、最近では更に大きなものも栽培されています。2015年には、重さが約40グラム、大きさが直径8cm程あるイチゴが誕生し、注目を集めました。

味

ロージアの特徴は、サクッとした食感と鮮やかな赤色の果肉です。甘みも強く、イチゴ本来の風味が存分に楽しめます。

価格

ロージアは、その希少性や栽培方法の特殊さなどから、非常に高価な果物として扱われます。1個あたり数百円から数千円程度の価格がつけられています。

以上、ロージアの巨大イチゴについての豆知識でした。一度食べてみたいと思わせる存在ですね。