植物についての豆知識

植物は人工的に作られることもある

人工的に作られた植物として、効率的に大量生産ができるインサリンを作るトウモロコシや、風味豊かなトマトを作るために遺伝子組み換えされたものが存在します。

パイナップルは、見た目からは果物のように見えますが、実は「合弁果」です。このような果物は、開花する部位が花弁や萼片であるため、本当の意味での「果実」ではありません。

一年草とは、種まきからわずか1年で生育・繁殖を終え、その年限りで枯れてしまう植物のことです。多年草は、最低でも2年以上生き続けることができるため、年々増殖していくことができます。

現在、世界中で栽培されているバナナの品種は1000種類以上存在します。ただし、市場で見かけることが多い、黄色くて細長い「カベンディッシュ」という品種が、バナナの80％以上を占めるといわれています。

葉っぱには匂いがあることは知っていましたか？例えば、「ハーブの香り」といった表現は一般的に使われますが、これは葉っぱの成分が皮膚や粘膜に触れたときに香りを発散するためです。