驚くべき発明!
ロシアには、顎に悪いものと評判の「カリカチューラ」というお菓子があります。
この「カリカチューラ」とは、じゃがいもをスライスし、そのまま揚げたチップスのようなもので、塩味が多く、とてもクセになる美味しさなのだそうです。
歴史と由来
この「カリカチューラ」は、ロシアの農民が、余ったじゃがいもを粉にして揚げたスナック菓子から生まれました。その後、生産が拡大され、ロシア全土で愛されるお菓子となりました。
健康には注意が必要
しかし、「カリカチューラ」は、ジャンクフードの代表的存在であり、塩分や脂肪分が過剰に含まれているため、健康に注意が必要です。
まとめ
「カリカチューラ」は、ロシアのお菓子であり、塩味が効いてとても美味しいですが、健康には注意が必要です。
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