コーヒーは実は果物！？

豆知識１：コーヒーの実は果物であり、種は豆と呼ばれる

コーヒーといえば、豆が原料となっていると思われがちですが、実はコーヒーの実は果物なのです。

コーヒーの実は、赤や黄色の果実で、果実の中には種が１つ入っています。この種を我々がコーヒー豆と呼んでいます。

コーヒーは、果実の種を乾燥させたり、焙煎したりして作られますが、本質的には果物なのです。

豆知識２：コーヒーは世界中で最も多く飲まれている飲み物

世界中で最も多く飲まれている飲み物といえば、コーヒーです。

年間のコーヒーの生産量は、なんと4000億杯以上！

コーヒーは、日本も含め、世界中で愛されている飲み物です。

豆知識３：アイスコーヒーはもともと日本発祥

アイスコーヒーは、もともと日本で発祥した飲み物です。

1960年代に、日本でコーヒーチェーンが盛んになると、夏場には暑さをしのぐためにアイスコーヒーが人気を博しました。

今では、世界中で愛されるアイスコーヒーも、元は日本発祥のドリンクなのです。