豆知識1:カフェインの持つ効果と副作用
カフェインは、中枢神経を刺激して脳の活性化を促すため、「目が覚める」「集中力が高まる」「体力がつく」といった効果があります。
しかしその一方で、過剰摂取すると不安感、イライラ、胃腸の不快感、睡眠障害などの副作用をもたらすこともあります。
豆知識2:コーヒーは世界一の飲み物
コーヒーは、沢山の人に愛される世界一の飲み物です。世界中でコーヒーが飲まれており、どの国にいってもデカフェと呼ばれるカフェインレスのコーヒーすら飲むことができます。
豆知識3:珈琲の由来
コーヒーの語源は、アフリカの「Kaffa(カッファ)」という地域名に由来します。そこで生まれたコーヒーが、世界中に広まっていったそうです。
豆知識4:1日の摂取限度は23杯?
コーヒーに含まれるカフェインの量は、豆の種類や焙煎方法、淹れ方によって異なります。一般的には、1杯あたり50~100mg程度のカフェインが含まれると言われています。
推奨される1日の摂取量は200mg程度です。この摂取量を基準に考えると、1日に飲めるコーヒーの量は、最大で23杯程度ということになります。
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