「ヒヨコと卵」の成長速度の驚きの理由

豆知識：

ヒヨコが生まれてから、わずか2週間で羽毛をそらし、3週間で性成熟することはよく知られています。しかし、このすばらしい成長速度は、ヒヨコが卵の中で長い時間を過ごすという独特の条件が影響していると考えられています。

詳細：

ヒヨコは、卵の中でブルーホールと呼ばれる小さな気孔を通じて酸素を吸い込み、二酸化炭素を排出します。卵から吸い込まれた酸素は、胚が糖や脂肪を燃焼してエネルギーを生成するのに使われます。

ただし、ヒヨコの身体の成長に必要なたんぱく質は、卵の中にある殻の外側の半透膜から吸収されます。この半透膜は、卵を覆っている膜（殻膜）の内側にあります。親鳥がしばしば卵を温めたり回転させたりすることによって、半透膜を通じて養分が均等に供給されます。このため、ヒヨコは非常に効率的に栄養素を吸収することができます。

さらに、卵の中には常に一定の温度が保たれ、湿度も調整されています。これらの条件により、胚には過剰なストレスがかかりません。成長速度が速いために、一般的には仮死状態になりやすいヒヨコも、卵の中では柔らかい脊髄液に浸かっているため、身体を守ることができます。

まとめ：

卵の特殊な環境とヒヨコの成長速度は、驚くべき相性を持っています。ヒヨコは、卵の中で得られる快適で栄養豊富な環境によって、非常に迅速に成長し、健康に成熟することができます。