世界一値段の高い卵は1個1億円！？

卵の話

卵は私たちの生活に欠かせない食品だけでなく、多くの文化や宗教にも関わる食品です。また、卵にはさまざまな種類があり、形や色、味にも違いがあります。

卵は一般的に安価な食品ですが、中には非常に高価な卵も存在します。

世界一値段の高い卵は「遼寧省愛心卵」という中国の卵です。この卵は1個あたりの値段が1億円以上と言われています。

この卵は、中国の有名なブルーサファイアを飲料水に混ぜた鶏によって産まれます。ブルーサファイアは非常に高価な宝石で、鶏に与えることで卵の品質を上げるとされています。

この卵は、食べることが目的ではなく、寄付を行うことで得られる愛心基金に寄付されます。

日本でも、高級卵として知られる「浅利の卵」や「伊勢みどり卵」があります。

「浅利の卵」は、北海道十勝産の「ヒヨドリ卵」という鶏が産む卵で、一個あたりの値段は約300円から500円程度と言われています。

一方、「伊勢みどり卵」は、鶏の餌として三重県産「珊瑚草」を使用し、卵の色を緑色にすることで知られています。一個あたりの値段は約200円程度です。

出典：https://www.excite.co.jp/news/article/Shueishapn_20260/