日本初のスーパーは山手線のどこにできた？

「成城石井」とは

「成城石井（せいじょういしい）」は、食料品や日用品を扱うスーパーマーケットチェーンです。高級食材や輸入品を中心に扱い、店内は清潔で品揃えも豊富です。また、オリジナル商品も多く取り扱っています。

成城石井は、1920年に東京・高田馬場にて創業されました。当時、食料難で物資不足が深刻な中で、創業者の石井光次郎氏は、消費者に品質の良い食料品を提供し、且つ安価で販売するスーパーマーケット方式を考案しました。

その後、1929年に東京・新宿に日本初のスーパーマーケット「成城石井」がオープン。当時の一般的な古い商慣習と異なる、自由な値付けの仕組みは大きな話題となりました。成城石井の成功によって、その後も多くのスーパーマーケットが登場し、消費者に安価で品質の高い食料品を提供する流れが生まれました。

現在、成城石井は全国に60店舗を展開し、その高品質な商品とサービスも受け継がれています。今では、スーパーマーケットだけでなく、「成城石井フードホール」や「パティスリーナルセッテ」など、様々な事業展開を行っています。