豆知識
日本人にとって米は欠かせない食べ物であり、1日にどのくらいの米を食べるのか気になりますよね。実は、1日に食べる米粒の数は約7,200粒!1粒の大きさがどの程度かによって異なってしまうため、正確な数字ではありませんが、一般的に知られている数値です。
ちなみに、1kgの米には約3万4,000粒ほど入ると言われています。
雑学
米の発祥地は中国だとされていますが、なぜ日本で米が主食となったのでしょうか。それは、日本列島が稲作に適した気候であることが理由です。古くから日本では米が重要な食料とされ、飽くことのない稲作の研究と改良が進み、現在では世界でも有数の米消費国になっています。
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