コーヒーについての豆知識

コーヒーが古代エチオピアで発見された

コーヒーは古代エチオピアで発見されました。伝説によると、羊飼いが彼らが樹液から興奮する植物を見つけたと言われています。後に、彼らはその植物の果実を摂取し、彼ら自身が興奮することを発見しました。

フィンランドはコーヒーの消費量が最も高い国である

フィンランドでは、平均して1日あたり人口の5.5kgのコーヒーが消費されています。これは世界中で最も高い量です。

イタリアで最初のエスプレッソマシンが作られた

イタリアのフィレンツェで1884年に、最初のエスプレッソマシンが作られました。エスプレッソは、コーヒー豆を高温で抽出した非常に濃いコーヒードリンクです。

コーヒー豆は実は種子である

コーヒー豆は、コーヒーの実の種子です。コーヒーの実は、果実の赤い皮を取り除くことで入手できます。そのあと、緑色の豆が出てきます。この緑色の豆がコーヒー豆です。

コーヒーに含まれるカフェインの量は、ドリップとエスプレッソで異なる

カフェインの含有量が最も高いコーヒーは、エスプレッソです。1フルイドオンス（約30ml）あたり、平均で64mgまでカフェインが含まれます。他の方法でコーヒーを入れる場合、カフェインの含有量は軽減されます。