世界一のカカオ生産国は？

カカオの起源と栽培地

カカオは、古代マヤ文明やアステカ文明が栄えた中央アメリカの亜熱帯地域が原産地とされています。

その後、スペイン人のコロンブスによって16世紀にヨーロッパに持ち込まれ、栽培が広まりました。

カカオ生産量ランキング

世界各国でカカオが栽培され、豊富なカカオ生産量を誇る国々も存在します。

では、世界一のカカオ生産国はどこなのでしょうか？

1位：コートジボワール（象牙海岸）

コートジボワールは、アフリカ西部に位置する国であり、世界一のカカオ生産国です。

豊かな赤土と温暖な気候が栽培に適しており、多くの農家がカカオの栽培に従事しています。

コートジボワールのカカオ生産量は年間約200万トンにもなります。

2位：ガーナ

ガーナは、コートジボワールに次いで世界第2位のカカオ生産国です。

豊富な雨量と良質な土壌が栽培に適しており、多くの農家がカカオの栽培に携わっています。

ガーナのカカオ生産量は年間約90万トンほどです。

3位：インドネシア

インドネシアは、アジアで最もカカオを生産する国であり、世界第3位のカカオ生産国です。

インドネシアは広大な面積を持ち、異なる気候条件によって複数の栽培エリアがあります。

特にスラウェシ島やスマトラ島などが有名で、カカオの品質が高く評価されています。

インドネシアのカカオ生産量は年間約70万トンほどです。

まとめ

世界一のカカオ生産国はコートジボワール（象牙海岸）であり、ガーナやインドネシアも高い生産量を誇っています。

これらの国々の農家たちの努力によって、私たちは美味しいチョコレートを楽しむことができます。