植物食の動物は栄養素を広く摂取できる
植物食の動物は、幅広い植物を食べることができます。水草、果物、木の実、種子、草、木の葉など、地球上には数え切れないほど多くの植物があります。動物がそのいくつかを選定するため、それらは多様な栄養素を含んでいます。植物の種類は、植物自体が製造するものや、土壌内の微生物の影響で生成されるものなど、たくさんの栄養素を含みます。また、植物は動物に比べて脂肪やコレステロールが低く、ビタミンやミネラルが多いのも特徴です。
オオカミの食事には肉だけでなく、果物や草も含まれる
イメージとしては、オオカミは肉食動物として認識されがちですが、実際には肉以外も摂取します。野生種では、小型哺乳類、ウサギ、シカ、オオカミ自身の仲間であるオスジカなど、肉類が主食ですが、果物や草も摂取します。オオカミが果物を食べる理由は、動物性のタンパク質に多く含まれるアスパラギン酸というアミノ酸不足を補うためです。草を摂取する理由は、消化不良に悩まされるためです。肉を食べるための消化器官は消化に長けており、草を消化するための消化器官は短く、うまく消化できません。ただし、肉はオオカミの栄養源として重要であり、オオカミが肉だけで生きていくことはできません。
カエルは自分自身のお腹の皮を食べる
カエルは、しばしば自分自身のお腹の皮を食べるということで知られています。これは、炭水化物、脂質、タンパク質、ミネラル、ビタミン等、多くの栄養素が含まれるためです。特に、生殖期や乾季などの生活環境が厳しい時期には、自らのお腹の皮を食べることで栄養不足を解消します。さらに、カエルのお腹の皮に含まれる物質には、アルカロイドやペプチドが含まれており、これらによって外敵に対する防御力も強めることができます。
参考文献:
- https://www.nationalgeographic.co.jp/animals/feature/210128_1.html
- https://www.nikkei.com/article/DGXZQOGN28WR90U1A520C2000000/
- https://www.onegreenplanet.org/environment/facts-you-should-know-about-eating-plants-versus-eating-animals/
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