ヒトは1日に何回噛むと思いますか?
普段何気なく食事をしていますが、ついついその回数について考えることはありませんよね。実は、1日に平均しておよそ2000回以上も噛んでいることが、科学的に証明されています。
なぜそんなにたくさん噛む必要があるの?
噛むことによって食物を細かく砕くことができるため、消化吸収がスムーズに行われます。また、よく噛むことで消化器官に負担がかからず、胃腸の健康をサポートします。
また、噛むことには他にもこんなメリットが!
- 脳への負担軽減:噛むことによって、脳に栄養を運ぶ血流が良くなります。
- ダイエット効果:しっかり噛むことで食事の満足度を高め、過食を防止します。
- 歯の健康維持:噛むことで唾液が分泌され、口内の細菌を洗い流す効果があります。
ちなみに、噛む回数は食べ物によって異なる?
はい、確かにそうです。普通の食品(ご飯やパンなど)を噛む回数はおよそ20~30回程度ですが、嚙むことが難しい食品(肉や固い野菜)は60回以上噛むことが推奨されています。
まとめ
日常的な行為である噛むことですが、その回数や効果については意識することが大切です。毎日の食事において、仕事や忙しい日々の中でも十分な噛む回数を心掛けることで、より健康的な生活を送ることができます。
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