豆知識と雑学

豆知識1：カカオの木は果実が直接茶色になる唯一の木

カカオの木は、果樹としては珍しく、果実自体が茶色になる唯一の木です。一般的には、果実が熟すると色が変わる木はほとんどありませんが、カカオの木は特例であると言われています。

豆知識2：ポマトは野菜ではなく果物

ポマト（トマト）は、一般的には野菜として扱われていますが、実は正確には果物です。野菜とされるのは法的な定義に基づいたものであり、生物学的な分類では果物とされています。

豆知識3：紅茶と緑茶は同じ茶葉から作られる

一般的に紅茶は発酵させた茶葉、緑茶は発酵させていない茶葉とされていますが、実は紅茶も緑茶も同じ茶葉から作られています。発酵や酸素に触れることで茶葉の色や風味が変わるため、名前や特徴が異なるとされています。