お米の豆知識

1. 日本人が一年間に消費するお米の量

日本は世界でお米の消費量が最も多い国の一つです。日本人一人あたりのお米の年間消費量は約54kgです。

2. お米と花粉症の関係

お米は花粉症の症状を緩和する効果があると言われています。お米に含まれるミネラルやビタミンが免疫力を高め、アレルギー反応を軽減する効果が期待されています。

3. お米の保存方法

お米を長期保存する場合は、湿気や害虫から守る必要があります。お米は乾燥した場所に密閉容器で保存し、湿気を避けるようにしましょう。また、白米は冷暗所で保存すると風味や品質が保たれます。