バナナは果物ではない?
一般的に、バナナは果物として扱われます。しかし、実はバナナはハーブ植物の一種であり、果物ではありません。バナナの幹が葉鞘に覆われた偽茎であり、果実と見なされる部分は葉鞘が形成する。
バナナの歴史
バナナは、東南アジアが原産で、古代エジプト時代に既に栽培されていたとされています。シャカの息子であるクロパトラが、恋人のためにバナナを贈り、西洋世界で知られるようになったという伝説もあります。
バナナと栄養
バナナには、ビタミンC、カリウム、食物繊維などの栄養素が含まれています。また、糖分も多く含まれており、エネルギー源としても利用されます。
バナナの皮を利用する方法
バナナの皮を利用して、靴磨きや皮膚の保湿などに使われたり、ごみ減量運動の取り組みが行われています。また、バナナの皮を地面に置いて数日間放置すると、肥料になるとされています。
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