コーヒーがもつポリフェノール
コーヒーにはポリフェノールと呼ばれる抗酸化作用のある成分が含まれています。このポリフェノールは、体内に入ると活性酸素の除去に役立ち、がんや老化などの原因となる疾患の発症を予防する効果があるとされています。
コーヒーで疲れを取る
コーヒーに含まれるカフェインは、中枢神経を刺激して気分を刺激し、疲れを取る効果があります。また、カフェインに含まれるテオブロミンは、脳内のセロトニン分泌を促進してリラックス効果が期待できます。
コーヒーに含まれるビタミンやミネラル
コーヒーには、ビタミンB1、B2、B6、カリウム、マグネシウム、鉄などの栄養素が含まれています。特にカリウムは、血圧を下げる効果があります。
コーヒーは太らない?
一般的にカフェインは、脂肪燃焼を助ける働きがあるとされています。また、コーヒーには食欲を抑える作用もあるため、適量であれば太りにくいとされています。
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