キウイフルーツはニュージーランド原産の果物

キウイフルーツの由来

キウイフルーツは、ニュージーランド原産の果物であり、19世紀末に中国からニュージーランドに移入されました。最初は「中国鳥」と呼ばれていましたが、後にニュージーランドの国鳥であるキウイにちなんで「キウイフルーツ」と命名されました。

キウイフルーツはビタミンC、カルシウム、カリウム、食物繊維など、様々な栄養素が含まれます。特に、1個のキウイフルーツには、成人の1日に必要なビタミンCの2倍以上が含まれています。

キウイフルーツの皮は、食べることができます。ただし、キウイフルーツの皮には繊維質が多く含まれるため、食べる際にはよく噛んで食べることが重要です。

キウイフルーツは、生で食べる以外にも、様々な料理に使うことができます。例えば、キウイフルーツを使ったサラダやスムージー、パンケーキトッピングなどが挙げられます。