カクテルの歴史に関する豆知識

カクテルとは

カクテルとは、アルコール飲料をベースに、果汁やシロップなどの甘味料、さまざまなハーブやスパイスを加えたお酒のことです。

カクテルの誕生

カクテルの誕生については諸説ありますが、最も有名な説の一つに、1806年、アメリカ・ニューヨークのホテルである”Sazerac House”で、調理師が健康改善のために薬草を使った飲み物を作り出したことから始まったとされています。

代表的なカクテルの誕生

代表的なカクテルの中には、以下のようなものがあります。

• マルガリータ – 1940年代、メキシコで誕生したお酒がベースのカクテル。
• マティーニ – 20世紀初頭にアメリカで誕生した、ジンとベルモットをベースにしたカクテル。
• モヒート – 18世紀後半にキューバで誕生した、ラム酒をベースにしたカクテル。

カクテルの名前の由来

カクテルの名前には、様々な由来があります。

• マルガリータ – メキシコ独立戦争の戦闘員の名前から名付けられた。
• マティーニ – カクテル発祥の地であるマルティニーク産のベルモットから名付けられた。
• モヒート – 「神の飲み物」とされるヤシの木から作られる蒸留酒「guarapo」に由来するとされる。

カクテルの歴史や由来について知ることで、より一層カクテルが楽しめるでしょう。