カフェインの歴史
カフェインは、紀元前2700年頃に中国で発見されたとされています。その後、アラビア、エチオピア、ヨーロッパなど、世界中に広まっています。
カフェインが含まれる飲み物
カフェインを多く含む飲み物といえば、コーヒー、紅茶、緑茶、コーラ、エナジードリンクなどがあります。
カフェインの量
コーヒーに含まれるカフェインの量は、豆の種類や焙煎の仕方によって異なります。通常のコーヒーで、1杯あたり80~130mg、エスプレッソで50mg程度含まれています。紅茶は1杯あたり50mg程度、緑茶は20mg程度、コーラは1本(500ml)で30~40mg程度、エナジードリンクは1本(250ml)で80mg~300mg含まれています。
カフェインの効果
カフェインを摂取すると、集中力や覚醒度が増し、眠気を覚えにくくなります。また、脳のドーパミンの分泌を促進するため、快楽物質としても働きます。
カフェインの過剰摂取
カフェインを過剰に摂取すると、心拍数や血圧が上昇し、不眠症や神経質になったり、トイレの回数が増えたりすることがあります。また、体によっては頭痛や吐き気、動悸などの症状が現れることもあります。特に、妊娠中や授乳中、心臓や腎臓に疾患がある人は、過剰な摂取には注意が必要です。
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