カクテルとは
カクテルとは、アルコールやフルーツジュース、シロップ、ミントなどを組み合わせた、洒落た味わいを楽しむためのお酒です。
カクテルの起源
カクテルの語源は諸説ありますが、有力な一説は、「coquetier(コキティエ)」という単語です。これは、鶏卵を入れるための小さなカップ(エッグカップ)を意味します。
アメリカのニューオーリンズで考案された「セイザー・アックス」は、最初につくった人物の名前が明らかでないという特徴があります。セイザーパンチブランドにその名残を残しています。
有名なカクテルの名前の由来
マルガリータ: スペイン語で「真珠」を意味する「マルガリタ」という女性の名前が由来です。マルガリータ・サンセバスティアンが1940年代にジョー・バーンズのバーを訪れ、飲み物を注文したのがきっかけだとされています。
モヒート: キューバの市民権コクテールであるモヒートの由来は、「薄氷に乗る」という意味を持つスペイン語「モヘアル」からきていると言われています。
マティーニ: カクテルのマティーニは、アメリカのニューヨークで、第一次世界大戦中に考案されました。カクテルの名前は、有名なワイン生産地のマルティーニ・アンド・ロッシ社に由来します。
コメントを残す