豆知識1:古代エジプト人が作ったビール
世界最古のビールは、古代エジプトの時代から作られていました。エジプトのヒエログリフには、ビールの製造方法が描かれているものがあります。古代エジプトのビールは、小麦や大麦、エジプトのナイル川で採れるとうもろこしを原料としていました。
豆知識2:ビールが罰則の対象だった時代があった
中世ヨーロッパにおいて、ビールを作ることは職人たちにとって重要でした。しかし、職人たちはビールの品質によって奉公主人から罰金を科せられることもありました。また、オランダでは18世紀に、放置された醸造所から出る強烈な悪臭によってビールの製造が禁止された時期もありました。
豆知識3:ビール瓶の歴史
ビールの瓶の歴史は、ビールの発明の歴史よりも新しいです。ビールは初め、陶器の壺や木製の樽で運ばれていましたが、19世紀後半にガラス瓶が普及するまで続きました。瓶詰めしたビールの人気が急上昇したのは、19世紀の終わりになってからでした。
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