夏の代表的な野菜「とうもろこし」の豆知識！

1. アメリカでの消費量が世界一

とうもろこしは、アメリカが最も消費する野菜として知られています。特に、夏場のBBQシーズンには、トウモロコシを使ったディッシュが人気を集めます。

2. 100粒以上もある種子

一般的なトウモロコシの種には、100粒以上もの小さな種子が含まれています。これに対して、トマトの種子は、約300から400個程度しか入っていません。

3. 遺伝子組み換え作物に登場

遺伝子組み換え作物（GMO）の元となったのも、トウモロコシです。現在でも、GMOトウモロコシは世界中で栽培されています。

4. 福島のトウモロコシが世界一甘い？

福島県は、昔からトウモロコシの生産が盛んな地域です。その福島県で生産されている「あきたこまち甘夏トウモロコシ」が、なんと世界一甘いとうもろこしとして認められています！