「ボッコちゃん」とは？

豆知識1：由来

「ボッコちゃん」とは、かつて蒸留所で働く若者たちが飲むために作ったとされるお酒の愛称です。当時の作業員らは、アルコール度数が高く、胃腸に強烈な刺激を与えるこのお酒を「ぼっこ」と呼んでいました。

豆知識2：製法

「ボッコちゃん」は、アルコール度数が75度以上もある強いお酒です。その製法は、水と糖を混ぜて酵母を加え、発酵させた後に蒸留するという手法で行われます。このため、味や香りは比較的シンプルなものとなります。

豆知識3：飲み方

「ボッコちゃん」は、通常、1合程度で飲みますが、アルコール度数が高いため、その量を超えると危険となります。また、温めて飲むこともありますが、その場合は火にかけすぎないよう注意が必要です。