1. 植物たちは睡眠をする
植物は人間とは異なり、眠るわけではありません。しかし、植物にも24時間周期の活動リズムがあり、夜間には葉っぱが下がるなど、一種の“睡眠”をとることが知られています。
2. トマトは果物でも野菜でもある
一般的にトマトは野菜として知られていますが、実は植物学的には果物に分類されます。これは、トマトが植物の花の部分から育つ果実だからです。
3. 蜜蜂がいなければ、多くの植物が絶滅する
蜜蜂は、受粉作業において重要な役割を果たしています。蜜蜂がいなければ、ブルーベリーやカカオなど多くの食品原料の生産が困難になり、それが原因で多くの植物が絶滅する恐れがあります。
4. 植物たちは傷ついた部分を治癒する
植物を傷つけたり、葉を摘んだりすると、植物はその部分を治癒するように働きます。また、その際に植物はホルモンを放出し、周囲の植物に危険を知らせます。
5. ベランダ菜園で作る野菜は、味が濃い
ベランダ菜園で作る野菜は、栄養分をしっかりと吸収しているため、市販の野菜に比べて味が濃いという特徴があります。
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