コンビニ弁当の豆知識

1. 食材は3種類まで

コンビニ弁当の中には多種多様な食材が乗っていますが、実は法令によって3種類までしか乗せることができません。ただし、主菜、副菜、おかずというように分けて考えると、それぞれ3種類まで乗せることができます。

2. 約80％が国産食材

コンビニ弁当の食材のうち、約80％が国産食材であると言われています。国内で生産された野菜や肉を使用することで、新鮮さや安全性を保ちつつ製造されます。

3. 低温殺菌による品質管理

コンビニ弁当は、低温殺菌技術によって品質を保っています。弁当製造や加工で使われる道具なども、いつでも清潔に保たれているように管理され、衛生面にも配慮がされています。

4. 離乳食から老人用まで幅広いラインナップ

最近では、離乳食から老人用まで、年齢や食生活に合わせたラインナップの弁当が増えてきています。コンビニの弁当は、忙しい現代人の不可欠な食事として、ますます多様なニーズに応えていきます。