植物の豆知識

1. 葉っぱは呼吸もする

植物は光合成によって栄養を作り出していますが、同時に呼吸もしています。どうやって呼吸するかというと、葉っぱにある「気孔（きこう）」という穴から二酸化炭素を取り込み、酸素を排出することで行われます。

2. メロンは果物だけど野菜でもある

一般的にメロンは果物に分類されていますが、厳密には「実の付いた植物」という観点から見ると、野菜にもなりうるんです。実のつく植物であることから見れば、トマトやピーマンも野菜に含まれます。

3. パイナップルには「消化酵素」が含まれている

パイナップルに含まれる「ブロメリン」という酵素には、消化を助ける作用があるとされています。そのため、パイナップルを食べることで消化がスムーズになるとされているのです。