豆知識:ゴマは貨幣にも使われていました
ゴマと言えば、料理に使われることが一般的ですが、実は過去には貨幣としても使われていたのをご存知でしょうか?
古代エジプトでは、土地が乾燥していたため、暑さで腐らない食品が必要でした。そこで、ゴマは重要な食品になりました。さらに、ゴマの種子は小さく、硬く、値段も安かったため、貨幣としても使用されるようになりました。
また、日本でも江戸時代には、1匁(約3.75g)のゴマが丁銀として使われていました。当時、1丁銀は1枚の銀貨に相当していました。そのため、「お財布にゴマを入れている」と言われるようになりました。
現代では、ゴマは贅沢な食品として、少量のトッピングなどに使われますが、その歴史を知ると、また一味違った味わいが楽しめるかもしれません。
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