橙色の果物「オレンジ」

オレンジに秘められた豆知識

オレンジは、ビタミンCの豊富な果物として知られていますが、実はその他にも興味深い事実があります。

まず、オレンジの果実は完熟するまでに時間がかかります。オレンジは緑色の状態で収穫され、数週間から数か月間熟成されます。完熟するまでには、成熟ステージを踏んで橙色になります。

また、オレンジの果皮はダイエットに効果的です。数あるフルーツの中でもオレンジは、低カロリー・高食物繊維なフルーツとして知られています。そして、オレンジの皮にはリモネンという成分が含まれており、体内の毒素排出を助ける働きがあります。

さらに、オレンジは１４世紀に世界に広まり、その後湿潤な気候で多く生産され始めた南アメリカで最初に試されました。オレンジは果物としては希少品であったため、贅沢な食べ物とされていたようです。

オレンジに関する雑学

オレンジには、英語名で「オレンジ」と呼ばれる色がありますが、実はこれはオレンジと言う名前が先に存在し、その後にオレンジ色という色が名前付けられたそうです。

また、オレンジの英語名「Orange」は、サンスクリット語の言葉に由来しています。この言葉は、果肉が中空である（中空の球体）ことを表現したものであると考えられています。

さらに、オレンジ色はアメリカ合衆国では、道路交通の安全のために使用されています。認識しやすく、明るい色だからです。

そして、オレンジジュースの缶の中にあるものは実際のオレンジジュースとは異なります。オレンジジュースを長期保存するためには、内容物の酸化を防ぐために酸化防止剤、保存料、香料などの添加物が使用されます。