「ビール」に関する豆知識

ビールの由来は古代エジプト

ビールの起源は、古代エジプトにさかのぼります。エジプト人は、小麦や大麦を蒸してジュースをつくり、それを発酵させてビールを作っていたとされています。

世界一のビール消費量はチェコ

世界中で1年あたり平均的にビールを飲む量は、1人あたり約38Lです。しかし、ビールの消費量が特に多い国はチェコで、1人あたり年間ビール消費量が約142Lと、驚くべき量を誇っています。

スタウトビールは栄養価が高い

スタウトビールには、ビタミンB群、カルシウム、鉄分、マグネシウムなどの栄養素が含まれています。また、プロポリスなどの抗酸化物質も含まれているため、適量で飲むと健康にいい効果が期待できます。

「IPA」とは「インディアン・ペール・エール」の略

IPAというビールの名前が示すように、元々このビールはイングランドからインドに輸送されるために作られたビールです。そのため、保存性の高いホップや高濃度のアルコールを使用し、苦味やフルーティーな香りが特徴的なビールとして知られています。