豆知識
コーヒーを飲むと手が震える現象を「カフェイン震え」と呼びます。しかし、なぜか一部の人は大量のコーヒーを飲んでも手が震えないことがあります。
その原因は、遺伝子にあります。カフェインの代謝速度を決定する遺伝子があるため、その遺伝子が速い人はカフェインを過剰に摂取しても、カフェインが体内に留まる時間が短いため手が震えにくいと言われています。
雑学
カフェインは、脳に存在するアデノシンという物質をブロックすることで、眠気を抑え、集中力や体力を増強します。そのため、スポーツ選手や学生、ビジネスマンなど、様々な人々に愛されています。一方で、カフェイン中毒や失眠症の原因にもなるため、適量を守って摂取するようにしましょう。
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