豆知識1:ドラゴンフルーツの種類
ドラゴンフルーツは、赤い皮に白く黒い種が散りばめられた果物です。しかし、実はこのフルーツには2種類の品種が存在します。
一つは黄色い皮に白い種が散りばめられた「ハニーフルーツ」。もう一つは、赤い皮に赤い果肉と黒い種が入った「ピタヤ」と呼ばれる品種です。
豆知識2:ドラゴンフルーツの栄養素
ドラゴンフルーツには、ビタミンCが豊富に含まれています。また、食物繊維やポリフェノールも多く含まれています。
さらに、ドラゴンフルーツには種の周りに黒い点々がありますが、これはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれている栄養素なんです。
豆知識3:ドラゴンフルーツの由来
ドラゴンフルーツの由来は諸説ありますが、最も有力なのは中南米が原産だという説です。
ドラゴンフルーツという名前は、外見がドラゴンの鱗に似ているから名付けられたと言われています。
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