ビールではなく、ミード(蜂蜜酒)だった!
アルコール飲料は古代人によって作られてきました。しかし、世界で最も古いアルコール飲料はビールではなく、ミードだったのです。
ミードは、蜂蜜、水、および発酵剤を使用して作られました。この飲料は、少なくとも紀元前7,000年頃から製造されていたとされています。
ミードは、古代エジプト、ギリシャ、ローマ、バイキングなど、様々な文化で人気のある飲み物でした。また、ミードは、ヨーロッパで中世に浸透し、愛する人へのプレゼントとしても使用されました。
今日のミードは、かつてのものに比べて水を多く含むため、アルコール度数が低くなっています。しかし、最近、こだわりを持った醸造家のおかげで、ミードは再び人気が高まってきています。
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