豆知識1:チョコレートの起源
チョコレートは、古代メソポタミア文明やアステカ文明でも食べられていましたが、世界で初めて「チョコレート」という形で知られるようになったのは、16世紀のアメリカでした。
豆知識2:チョコレートの貴重さ
当時のアメリカでは、チョコレートは王族や神聖な儀式など特別な場面でしか食べられませんでした。そのため、チョコレートは非常に貴重なもので、ジュエリーや貴石よりも高価であったとされています。
豆知識3:チョコレートの本格的な普及
チョコレートが広く知られ、世界的に愛されるようになったのは、19世紀以降でした。スペインのチョコレート職人がカカオを改良し、ミルクチョコレートを発明したことで、より美味しく手軽に食べられるようになりました。
豆知識4:ドイツがチョコレート消費量世界一の国
現在、チョコレート消費量が世界一の国はドイツです。1年あたり1人あたりの消費量は約11kgとされており、日本の1.5倍以上です。
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