オリーブオイルに隠された秘密の豆知識

オリーブオイルはアンチエイジング効果がある

オリーブオイルには、ポリフェノールという成分が含まれています。このポリフェノールには、細胞の老化を防ぐ効果があります。また、オレイン酸という脂肪酸も含まれており、肌を保湿し、シワやたるみを防ぐ効果があります。

取り過ぎには注意！

オリーブオイルは、健康に良いとされていますが、摂り過ぎには注意が必要です。オリーブオイル1滴には、約10カロリーのエネルギーが含まれています。摂り過ぎると、ダイエットを妨げるだけでなく、健康にも悪影響を与える恐れがあります。

保存方法にも注意が必要

オリーブオイルは、日光や空気に当たると酸化してしまい、品質が落ちてしまいます。保存には涼しく、日光の当たらない場所が適しています。また、瓶のキャップをきちんと閉めることも重要です。