あまり知られていない日本の珍しい食べ物

わらび餅

わらび餅は、栃木県を中心に食べられている和菓子です。わらび粉と白玉粉を混ぜたもので、水に溶かして火を通します。きな粉や黒蜜をかけて食べると、とても美味しいです。

こんにゃく麺

こんにゃく麺は、こんにゃく芋の成分を原料に作られた麺です。炭水化物が少なく、ダイエットにも良いとされています。また、健康にも良い成分が豊富に含まれているため、近年注目されています。

鮭のハラス

鮭のハラスは、鮭の腹の部分のことです。脂がのっているため、非常に美味しい部位とされています。しかし、一般的に身よりも歯ごたえがあるため、好みが分かれる部位でもあります。

赤ワイン干しプルーン

赤ワインとプルーンを合わせて、干して作られたお菓子です。お酒のおつまみとしてもよく食べられ、ワインとも相性が良いため、特にワイン好きの方にはおすすめです。