ビールの種類はなぜ多いのか？

ビールのメーカーが多い

ビールには、世界中にたくさんのメーカーがあります。一つの国にも複数のメーカーが存在しています。
ビールの原材料は、麦芽やホップ、水など非常にリーズナブルなものが使われています。そのため、比較的簡単にビールメーカーができるため、特化した小さなビールメーカーが生まれることが多いです。また、地域限定の特産物を使った販売が目的のビールメーカーもあります。

地域差

地域によって、好まれるビールの味や香りが異なるため、地域限定のビールが多いのも一つの要因です。例えば、ドイツのビールは、ホップが使われているため香りが強いものが多いです。
また、ビールの消費者にも、好みが多様であることが要因になっています。特に、近年は、低カロリーでスッキリと飲みやすいビールや、フルーツ味のビールなど、新しいタイプのビールが増えています。

家庭での醸造

近年、自宅でビールを醸造する文化が広まっています。ビールの醸造器具や材料を手軽に手に入れることができるようになり、家庭で作ることも増えました。
醸造過程から味わいまで、オリジナルのビールを作ることができ、家庭での醸造がビールの種類を増やす一つの要因になっています。