ハチミツは腐らない！

驚きの耐久性

ハチミツは開封してもなかなか腐りません。これは、ハチミツが高い耐久性を持っているからです。

ハチミツが腐らない理由は、その中に含まれる成分にあります。ハチミツには水分量が低く、糖分が非常に高いため、微生物が繁殖する環境になりません。

保存方法に注意して

しかし、ハチミツが腐らないからといって、いつまでも安心して保存するわけではありません。ハチミツは風味や品質が劣化する可能性があるため、常温で保管するのは避けるようにしましょう。

また、湿気や光、温度変化にも弱いため、密封容器や冷蔵庫で保存するのがおすすめです。