豆知識
「綾鷹」とは、日本製茶が販売している緑茶のブランド名です。しかし、「綾」と「鷹」は一体どうしてつけられたのでしょうか。
歴史
昭和12年(1937年)、日本製茶の前身である穀物精製会社が、生産した茶葉を販売するために「綾鷹煎茶」という商品名を付けました。当時は、照り葉煎茶という商品名が一般的でしたが、新しいブランド名を考えることになった背景には、煎茶の品質を高め、洋食のマナーにも合わせるために、煎茶を緑色にするための製法改良があったとされています。
「綾」と「鷹」の意味
「綾」と「鷹」の意味は、この商品名を考案した穀物精製会社の企画部の担当者によって考えられたとされています。ちなみに、「綾」とは、縦糸と横糸を交差させて作った模様で、織物などに用いられます。「鷹」とは、スピード感や威厳などを表す鳥で、日本の伝統的な文化にも深く関わっています。この2つの言葉を組み合わせた「綾鷹」というブランド名は、茶葉が縦横無尽に織り交ぜられ、一瞬で飛び立つようなスピード感を表現したとされています。
まとめ
「綾鷹」という緑茶ブランド名は、煎茶の品質を高める製法改良に伴い、照り葉煎茶から新しい商品名を考えることになった穀物精製会社の担当者によって考案されました。また、「綾」と「鷹」という言葉は、一瞬で飛び立つようなスピード感を表現したものであり、品質の高い緑茶をイメージしています。
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