世界最大のハチミツ生産国は中国！

豆知識

世界で最も多くのハチミツを生産する国は、実は中国です。中国は毎年30万トン以上のハチミツを生産し、世界全体の生産量の約25％を占めています。

背景

中国の温暖な気候と大量の花束が、ハチミツ生産に理想的な条件を提供しています。さらに、中国は広大な土地を持ち、多様な花々が自生するため、多種多様なハチミツを生産することができます。中国は、アカシア、ユリ、ミツバチソウ、ラベンダー、オレンジ、レモン、サクラなど、多くの種類の花でハチミツを生産しています。

応用

そして、ハチミツは古くから多様な利用法が知られており、健康にも良いとされています。ハチミツには、抗菌・抗炎症作用、傷口修復効果、風邪の症状を和らげる作用などがあります。また、美容効果やダイエット効果も期待されているのです。