紅茶の種類には、何があるのでしょうか?

紅茶に含まれるカフェイン量は、コーヒーに比べて少ない

一般的に紅茶は、コーヒーよりも少ないカフェイン量を含んでいます。 紅茶の場合、セイロン紅茶を始めとする強い茶葉は、マイルドな茶葉よりもカフェインを多く含んでいますが、コーヒーと比較しても量は少なめです。

紅茶にもグリーンティーがある?

紅茶のように発酵液を使用せず茶葉を蒸し、茶葉を熱湯で浸漬するだけの独特な製造方法で作られる「グリーンティー」もあります。 このグリーンティーは、中国から発祥の、古典的な緑色の飲み物で、 世界中で人気があります。

紅茶が中断された前科あり?

紅茶の生産が一度だけ中断されたことがあるのをご存知ですか? 1700年代、著名な商人がボイコットを提唱し、商品に不満を持つ人々に対してインド茶に対するボイコットを呼びかけました。 このため、紅茶の生産は中断され、焦点が中国茶に移りました。 しかし、やがてインド茶が再び人気を博し、紅茶の生産が再開されました。

紅茶に含まれるタンニンは、うがいにも効果がある

紅茶に含まれるタンニンは、口内殺菌作用があるため、口腔内のウイルスや細菌を除去する効果があると言われています。 また、うがい薬の原料として利用されています。

紅茶を「紅茶」と呼ぶ理由は?

中国では、緑茶やウーロン茶など異なるタイプの茶葉があります。 その中で、別々の紅茶葉を調合したものがあることから、この茶葉ブレンドを「紅茶」と名付けたのです。この名前は、その後、世界中で使用されるようになりました。


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